Bengkel Pemantapan dan Pemurnian Manual PRP dan HACCP

BM
EN

Bengkel Pemantapan dan Pemurnian Manual PRP dan HACCP

29 September 2022 | Kuching, Sarawak

Usai sudah Bengkel Pemantapan dan Pemurnian Manual PRP dan HACCP yang telah diadakan selama dua hari bermula 28 sehingga 29 September 2022 bertempat di Hotel Merdeka Palace, Kuching.

Bengkel anjuran Lembaga Lada Malaysia melalui Bahagian Perkhidmatan Perkilangan ini telah dihadiri seramai 20 orang pegawai dan kakitangan MPB yang terdiri daripada Ahli Pasukan HACCP MPB serta kakitangan yang terlibat dalam aktiviti pemprosesan lada.

Manual PRP dan HACCP merupakan satu panduan dalam menghasilkan produk lada yang mematuhi standard dan piawaian kualiti yang ditetapkan dalam pensijilan akreditasi HACCP.

Justeru, penganjuran bengkel ini adalah bertepatan bagi mengkaji semula manual tersebut selaras dengan perubahan semasa dan peraturan - peraturan berkaitan keselamatan makanan yang terkini.

Untuk rekod, MPB telah memperoleh pensijilan HACCP untuk loji pemprosesan lada rawatan haba di MPB Kuching dan Sibu.

Hubungi Kami

Lembaga Lada Malaysia

Lot 1115, Jalan Utama, 93450, Kuching, Sarawak

Tel : +60 82 527600 | +60 82 331811 Fax :+60 82 336877
Email : info@mpb.gov.my

Penafian | Dasar Keselamatan | Dasar Privasi Aplikasi Mudah Alih MPB |

Pelawat :
Dikemaskini Pada :

Kerajaan dan Lembaga Lada Malaysia tidak akan bertanggungjawab atas kehilangan atau kerosakan yang disebabkan oleh penggunaan maklumat yang diperoleh dari laman web ini. Paparan terbaik menggunakan Google Chrome dan Modzilla Firefox dengan resolusi 1920 x 1080.